ノバジカがスペインロケのお手伝いをさせていただいた「和風総本家」が今週木曜日に放送予定です。

■番組名：和風総本家「ニッポンの特殊料理人＆ご苦労さまグランプリ」
■放送日時：２０１８年８月２３日（木）１９:５８～２時間SP
■放送派：テレビ大阪系列
■番組内容（公式サイトより一部抜粋）：

【①ニッポンの特殊料理人】
特殊な環境で働く料理人達を密着取材！
海外の大使館や大使の公邸で普段の大使の食事や会食の為に料理を作る“公邸料理人”
味の外交官と呼ばれる彼ら…今回はタジキスタンとスペインの公邸料理人に密着。
食材の調達も簡単ではない国で奮闘する様子を取材。
公邸料理人を志したきっかけ、その人生にも迫る！
さらに、海上保安庁の巡視船「さつま」に潜入取材。潜水訓練後のダイバー達のために船内で料理を作っていたのは…ダイバーも兼任する主計士とよばれる方だった！
その他、ＡＮＡのファーストクラスやビジネスクラスの機内食を作るシェフを取材。
機内食ならではのこだわりや工夫、新たな機内食が生まれる舞台裏に迫る。

★番組公式サイト→和風総本家 「ニッポンの特殊料理人＆ご苦労さまグランプリ」

ぜひご覧ください！