フェラン・アドリア一族の新ティスト

①フェランアドリアの愛弟子レストラン コンパルティール

Mateu Casañas, Oriol Castro and Eduard Xatruch

Mateu Casañas, Oriol Castro and Eduard Xatruch


 フェラン・アドリアがもっとも信頼する教え子3人たちが、昨年2012年4月にオ-プンしたレストラン「コンパルティール」。

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