①フェランアドリアの愛弟子レストラン コンパルティール
Mateu Casañas, Oriol Castro and Eduard Xatruch
フェラン・アドリアがもっとも信頼する教え子３人たちが、昨年2012年4月にオ-プンしたレストラン「コンパルティール」。
フェラン・アドリア一族の新ティスト
フェラン・アドリアがもっとも信頼する教え子３人たちが、昨年2012年4月にオ-プンしたレストラン「コンパルティール」。
フェラン・アドリアがもっとも信頼する教え子３人たちが、昨年2012年4月にオ-プンしたレストラン「コンパルティール」。